Iako svi čuvaju viševekovnu tajnu spravljanja bermeta, nje ustvari i nema: u dobro belo vino dodaju se ekstrakti korena, cveta i ploda lekovitih biljaka! Kakav je čiji bermet zavisi od kvaliteta vina i odnosa lekovitog bilja koje mu se dodaje. Sremski Karlovci su tokom nekoliko vekova smatrani za srpsku prestonicu…

Reč grnčarstvo se ponekad i spominje ali retko objašnjava. Posebno je ne treba objašnjavati u selu Zlakusa, na pola puta između Požege i Užica, u kome se 20-ak porodica bavi upravo ovom veštinom za koju još uvek nije razjašnjeno da li je zanat ili umetnost. Grnčarstvo, odnosno pravljenje posuđa od…

Kraljica Vaše vikendice Kraljica Vaše vikendice ,,Kotlovina''. Zaljubljeni u dobru hranu prečesto se odriču zadovoljstva spremanja zdrave i ukusne hrane spremljene na drvima u prirodi ili vlastitom dvorištu. Jeste da to nije moj slučaj pošto to volim, posle svih ovih godina iskustva i improvizacija uskakanja u situacijama ,,Ode mast u…

Burgere su Ameri toliko forsirali da su njihove dve vodeće kompanije, McDonalds i Burger King, postale najbogatije svetske kompanije, a „fast food“  je postao sastavni deo svakodnevnog života. Kod nas vlada mišljenje da je to nekvalitetna ishrana i da su Amerikanci zbog takve ishrane često predebeli. To je delimično tačno,…

Ove godine, (2016) prvomajski uranak će biti tačno 01.05. Nekako se tako namestilo. Time je ispunjen prvi, važan,uslov za obeležavanje tog značajnog događaja. Drugi, važan, uslov je Vreme. Vlada je obećala da će sve učiniti da uranak dočekamo po lepom i sunčanom Vremenu. Treći, važan, uslov je da imate sa…

  Magazin Vikendica je često objavljivao tekstove o saču i verujem da je inspirisao mnoge vikendaše, da probaju pripremu raznih jela, te su se mnogi hvalili, šaljući nam svoje fotografije uspelih jela ispod sača, a neuspelih, izgleda, nije bilo. U našoj Vreme Je Novac ponudili smo dve vrste sačeva: sač…